Die Christas Familie
Guets us em Seeland - Christas, diräkt vom Hof
Tradition wahren und Innovation wagen. Naturverbunden, handwerklich hergestellt aber neu und innovativ – dies was unsere Idee zusammen mit der sympathischen Bauernfamilie Christa und Simon van der Veer. Das Resultat sehen Sie in der neuen Produktelinie mit dem Namen «Christas».
Aus den einheimischen Rohstoffen werden einzigartige Mischungen wie der köstliche «Linseeitopf mit Süesshärdöpfu» oder die Spezialität «Chirsiessig» kreiert, aber auch traditionelle Produkte wie das «Chautpresste Räpsöu», «Sunneblueme Chärne», «Liinsame», «Salat-Chörnli-Mischig» oder «Bramata Mais». Die Verarbeitung erfolgt handwerklich und in Zusammenarbeit mit anderen Kleinbetrieben in der Region.
Der Einkauf von Christas-Produkten fördert die lokale Landwirtschaft und das einheimische Schaffen.