Im Frühling, wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen die Erde erwärmen spriesst alle Jahre wieder der feine Bärlauch und betört mit seinem knoblauchartigen Duft unsere Sinne. Liebhaber von Bärlauch machen sich nun auf den Weg in den Wald und sammeln eifrig die aromatischen, zarten Blätter des wildwachsenden Gewürzkrauts. Leider ist die Saison des frischen Bärlauchs nur von kurzer Dauer und manch einer trauert den frischen Blättern nach…In unserem Swiss Alpine Herbs Bio Bärlauch haben wir den Duft des frischen Bärlauchs ganzjährig eingefangen. Unser Bärlauch stammt aus zertifizierter Wildsammlung.