Engpässe im Schweizer Honig

Engpässe im Schweizer Honig

14.09.2021

Bereits im Frühjahr hat es sich abgezeichnet, nun ist es definitiv, der Schweizer Honig wird knapp.

Die Bienen fliegen nur bei trockenem und schönen Wetter aus. Nun hat sich mit dem nassen und kalten Juli die Situation nochmals drastisch verschlechtert und den Schweizer Imkern drohen massive Ernteausfälle bis zu 80%. Der schon immer knapp verfügbare Schweizer Honig wird nun noch wertvoller.

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